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Bouchée à la Reine au Ris de Veau
BOUCREINE
Spécialité culinaire de Lorraine. Grand classique de la gastronomie française
Une délicieuse croûte en feuilletage garnie d'une préparation à base de Ris de Veau, champignons, poulet, jambon blanc et d'une sauce financière au Madère
Fait maison
Une entrée parfaite pour commencer le repas
A réchauffer 15 mns au four t°6 ou 180°
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