Notre sélection de produits maison

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  Entrecôte 300 grs

  Race à viande Blonde d'Aquitaine Pour 2 personnes A sortir du réfrigérateur quelques minutes avant la cuisson afin d'éviter les chocs thermiques, ce qui pourrait durcir la viande

  7,65 €
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  Côte de veau marinée

  Veau Bleu Blanc Cœur, Pays de la Loire À rôtir, à griller ou à poêler environ 20 mns suivant l'épaisseur Romarin et citron De 400 à 600 g

  10,90 €
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  Brochette de boeuf à l'échalote

  Race à viande Blonde d'Aquitaine - Pays de la Loire À griller 2 mns de chaque coté Part de 200 g

  5,60 €
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  Brochette de dinde à l'aïoli

  Dinde de Vendée À griller 4 fois 4 mns chaque coté

  3,80 €
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  Grosse saucisse au Muscadet

  Médaillée d'argent Grosse saucisse à base de chair à saucisse de porc dans un boyau naturel, aromatisée au Muscadet

  2,25 €
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  Nuggets de poulet

  Nuggets de poulet maison À réchauffer 10 mns au four à 150° La part : environ 150g

  3,95 €
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  Poulet bio

  Poulet Bio élevé en plein air, alimentation à base de céréales bio De 1,6 kg à 2,2 kg À rôtir 10 mns à 240° puis 50 mns à 180° en y ajoutant un yaourt nature à l'intérieur pour plus de moelleux À la pièce

  23,00 €
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  Jambon maison sans nitrite rajouté

  Jambon sans conservateurs, à déguster dans les quarante-huit heures À la tranche d'environ 80 g

  2,15 €

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