Crumble aux pêches maison

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  Cuisse de dinde

  Dinde de Vendée À mijoter à la cocotte arrosée de vin blanc, bière ou cidre, pendant 1 heure et demi à 180° Environ 1,5 kg la cuisse
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  Poulet de challans - label rouge

  Vendu prêt à cuire avec ou sans abats (précisez lors de votre commande) Entre 1,5 kg et 2 kg
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  Lapin entier

  Lapin entier Bleu Blanc Cœur À mijoter pendant pendant environ une heure en cocotte ou sauteuse et des légumes de saison De 1,3 kg à 1,8 kg
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  Macédoine de légumes

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  Salade Marco Polo

  Tagliatelles, poivrons rouges, surimi, estragon et crême La part de 250 g
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  Salade Céleri rémoulade

  Céleri, mayonnaise, moutarde La part 250 g
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  Taboulé à l'orientale

  Semoule, raisins, poivrons, menthe, huile d'olive et tomates La part 250 g
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  Taboulé tutti frutti

  Semoule, raisins, oranges, pamplemousses, huile d'olive La part 250 g
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  Taboulé libanais

  Semoule, raisins, poivrons, menthe, persil et huile d'olive La part 250 g
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  Grosses crevettes marinées

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  Salade champignons à la grecque

  Champignons, oignons, tomates En entrée ou à l'apéritif La part 250 g
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  Salade niçoise

  Riz long, tomates, olives, poivrons, thon La part 250 g
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  Salade neptune

  Pommes de terres, carottes, concombre, surimi de saumon et crème La part 250 g
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  Carottes rapées

  Carottes et vinaigrette La part 250 g
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  Salade perles océanes

  Billes de pâtes, œufs de saumon, surimi et vinaigrette La part 250 g
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  Jarret de veau

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  Museau vinaigrette

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  Bas de carré de veau

  Veau Bleu Blanc Cœur, Pays de la Loire À mijoter pendant une heure et demie La pièce environ 200 g
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  Jarret de porc cuit

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  Pied de porc cuit

  À manger froid ou chaud À la pièce
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  Gigolette de lapin marinée

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  Dos de cabillaud

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  Artichaud cuit

  Artichauts cuit de Bretagne À la pièce
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  Rillettes aux deux saumons maison (les 100g)

  Saumon d'Écosse cuit et fumé Beurre, crème, herbes En toast à l'apéritif La part 50 g
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  Jambon maison sans nitrite rajouté

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  Épinards à la crême

  À réchauffer deux minutes au micro-ondes La part 300 g
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  Oreille de porc cuite

  À manger chaud ou froid À la pièce