Macédoine de légumes

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  Salade Piémontaise

  Salade à base de pomme de terre, tomate, cornichon, oeuf, jambon et assaisonnée de mayonnaise Prix pour une part de 200 grs
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  Salade Hollandaise

  salade à base de pomme fruit, pomme de terre, saumon, oignon assaisonnée de mayonnaise Prix pour une part de 200 grs
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  Taboulé

  salade à base de semoule, poivron, concombre, tomate, oignon, menthe, persil, citron et huile d'olive Prix pour une part de 200 grs
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  Salade Coleslaw

  salade à base de chou, céleri, carotte, pomme fruit, oignon rouge assaisonnée de mayonnaise et de crème Prix pour une part de 200 grs
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  Salade d'Hiver

  salade à base d'endive, raisin sec, betterave, noix, pomme fruit, emmental assaisonnée de vinaigrette Prix pour une part de 200 grs
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  Salade Marco Polo

  Tagliatelles, poivrons rouges, surimi, estragon et crême La part de 250 g
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  Salade Céleri rémoulade

  Céleri, mayonnaise, moutarde La part 250 g
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  Taboulé à l'orientale

  Semoule, raisins, poivrons, menthe, huile d'olive et tomates La part 250 g
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  Taboulé tutti frutti

  Semoule, raisins, oranges, pamplemousses, huile d'olive La part 250 g
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  Taboulé libanais

  Semoule, raisins, poivrons, menthe, persil et huile d'olive La part 250 g
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  Grosses crevettes marinées

  Crevettes, ail, persil, huile d'olive pour l'apéritif La part 50 g
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  Salade champignons à la grecque

  Champignons, oignons, tomates En entrée ou à l'apéritif La part 250 g
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  Salade niçoise

  Riz long, tomates, olives, poivrons, thon La part 250 g
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  Salade neptune

  Pommes de terres, carottes, concombre, surimi de saumon et crème La part 250 g
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  Carottes rapées

  Carottes et vinaigrette La part 250 g
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  Salade perles océanes

  Billes de pâtes, œufs de saumon, surimi et vinaigrette La part 250 g
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  Rillettes aux deux saumons maison (les 100g)

  Saumon d'Écosse cuit et fumé Beurre, crème, herbes En toast à l'apéritif La part 50 g
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  Museau vinaigrette

  Tête de porc cuite, moulé et vinaigrette La part de deux tranches environ 150 g