Notre sélection de produits maison

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  Entrecôte 300 grs

  Race à viande Blonde d'Aquitaine Pour 2 personnes A sortir du réfrigérateur quelques minutes avant la cuisson afin d'éviter les chocs thermiques, ce qui pourrait durcir la viande
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  Poulet bio

  Poulet Bio élevé en plein air, alimentation à base de céréales bio De 1,6 kg à 2,2 kg À rôtir 10 mns à 240° puis 50 mns à 180° en y ajoutant un yaourt nature à l'intérieur pour plus de moelleux À la pièce
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  Jambon maison sans nitrite rajouté

  Jambon sans conservateurs, à déguster dans les quarante-huit heures À la tranche d'environ 80 g
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  Nuggets de poulet

  Nuggets de poulet maison À réchauffer 10 mns au four à 150° La part : environ 150g
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  Boudin Noir

  Médaillé Européen du meilleur boudin noir Composé de viande de porc et d'oignons A réchauffer à la poêle quelques minutes. Accompagné d'une purée de pommes de terre, il sera délicieux
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  Poulet de challans - label rouge

  Vendu prêt à cuire avec ou sans abats (précisez lors de votre commande) Entre 1,5 kg et 2 kg
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  Bifteck dans la Bavette 130 grs

  Race à viande Blonde d'Aquitaine Bifteck à chair longue et serrée, très goûteuse. L'une des préparations les plus fameuses est la bavette à l'échalote. A sortir du réfrigérateur quelques minutes avant la cuisson afin...
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  Saucisson à l'ail maison

  Vendu par 5 tranches, soit environ 100 g

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